城市當代舞蹈節廣東現代舞團《盬焗鶴》廣東年輕編導何其沃一向與「另類」、「前衛」等形容詞脫不了關係,更被冠以「怪才」的稱謂,這次他與廣東現代舞團將「何式怪異」進行到底。鶴,向來象徵長壽,富有吉祥和高雅的寓意,但當雞被換成鶴置於甕中鹽焗,又能炮製出何等的滋味?