簡介
三代女流，五味紛陳
百年流徙，萬里尋珍
「這是一個非凡家族的故事，人生的甜、酸、苦、辣，一應俱全。」《中國好女人》作者，欣然
「有律師唔做，你走去做廚？！」Helen的父親嘩然。
華人流散異地，往往以食謀生，只求下一代出人頭地，飛出廚房。英國長大的Helen已是執業律師，偏偏逆其道而行，毅然放下高薪厚職，拿起鑊鏟，鑽研祖傳珍味，原來餸菜背後不只百味紛陳，還有家族蜿蜒曲折的流徙歷程，令Helen重新品味自己既中且英的雙重身世，並且寫下回憶錄Sweet Mandarin。
原著作者Helen Tse於2014年獲頒大英勳章，表揚她對英國飲食界的貢獻，同年出版的食譜《Dim Sum》榮登《時代雜誌》暢銷榜。2006年，她把親身經歷與家族歷史寫入Sweet Mandarin，風行三十多個國家，本團取得中文改編版權，首次搬上舞台，揭開「流徙三部曲」第一頁。
「流徙」（Diaspora）意指脫離母體，流落他方，一方面承傳祖輩血脈，另一方面應對周旋異地文化。香港無論歴史或地理位置均十分特殊，促成華洋雜處、中西交融的特性早烙印我們身心，可是香港人此獨特身份到底如何演化？本團將以三齣獨立成章的戲劇，從不同角度審視此重大命題，是為「流徙三部曲」。
本劇以粵語及英語演出，附有中英文字幕。
