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冬甩與貝果冬甩與貝果 Donut & Bagel

2024-07-06 ~ 07-28 ( 1:00 PM ~ 6:00 PM )
星期三、四休息
免費
簡介

以下是冬甩和貝果的烘培食譜 :

一. 將材料全部攪匀搓成長條型,再將兩邊貼合,做成一個可以包裹一切的環形。

二. 將材料全部攪匀搓成圓形,然後用模具切走中間不必要的部分。

人類不斷攪合、搓揉,
試圖以雙手創造出可以吸入周圍一切事物的深淵、通往其他空間的窗口、觀察用的放大鏡......

現在麵糰已經準備好,你可以將所有東西放進焗爐,然後我們一起踏上熾熱又濕潤的烘培旅程。

 

更多詳情:https://www.instagram.com/p/C8Q0TYSPBFr/

製作/參與人員
場地伙伴WURE AREA
藝術家畢若嵐@evelyn_b1
 陳珮熹@okinyxo
 蔡愷盈@emilee953
 何浩桓@andy_hohouwun
 何君濠@h.oo0_art
 何敏琪@be.aplant
 吳詠茵@winkinism
 沈學翹@hokkiushum
 唐明林@tmlimage
 徐嘉儀@karietsui
 阮麗怡@lai2lai2.room