想放低手機，但又怕無所事事？不如試試親手為自己調製一杯「離線特飲」！
舍區「不在線學會」將於11月推出首場創意體驗— "Farm to the Glass" 調酒工作坊，夥拍Glass Gardener 同大家投入手作調酒時光，享受離線嘅快樂！
喺今次離線體驗中，大家將會學習到調酒嘅原理同技巧，更會從調酒中認識香港本地蔬果同農產！享用完Welcome Drink之後，調酒師會帶大家將時令嘅本地農作同雞尾酒結合，學習當中嘅應用同配搭技巧，調製出兩款具「香港風味」嘅 "Farm to the Glass" 雞尾酒 ：
1. Gardener's Herbal Sour (含酒精成分)
成分：柑橘及香茅氈酒 (Citrus & lemongrass gin)、新鮮檸檬汁 (Fresh lemon juice)、自家製青瓜糖漿 (Home-made cucumber syrup)、時令本地香草 (Seasonal local herbs)
2. "Vegetable Soup" (無酒精成分)
成分：醃漬本地蘿蔔 (Pickled local radish)、蕃茄 (Tomato)、本地有機甜椒 (Local organic bell pepper)、自家製芹菜糖漿 (Home-made celery syrup)
Welcome Drink (無酒精成分，由調酒師為大家調製)
成分：蜜蘭香茶、接骨木花糖 (Elderflower, sugar)、通寧水 (Tonic water)
暫別網絡，透過手作調酒專心感受離線時間，不在線亦能連結他人及快樂！
"Farm to the Glass" 調酒工作坊
日期：16/11， 23/11 (六)
時間：4:00pm - 5:30pm
地點：舍區—社區廚房
(鰂魚涌海善里20號 - 鰂魚涌公園二期旁，近海堤街)
如何前往：鰂魚涌地鐵站B出口步行約8分鐘
收費：HK$200/位 (包含一杯無酒精Welcome Drink及調製兩杯雞尾酒：一杯含酒精成分，一杯無酒精成分)
對象：18歲或以上人士
每場名額：12人
創意夥伴：Glass Gardener
Glass Gardener是由Tony與Henry兩位經驗豐富的調酒師所合夥創立，他們透過與本地的農場合作，以"Farm to the Glass"為本，致力於將季節性及在地的食材透過調酒的形式介紹給公眾。另外亦會舉辦各式調酒工作坊、雞尾酒品飲會，以及提供品牌的瓶裝雞尾酒，旨在推廣雞尾酒文化，同時宣揚本地農業。
報名需知：
⬤ 參加者需年滿18歲或以上。
⬤ 付款方法：PayMe ( 毋需手續費 )、信用咭 ( 需額外收取3%手續費 )、PayPal ( 需額外收取3%手續費 )。
⬤ 每次報名只限2個名額，每個電郵只限報名一次。
⬤ 活動期間會進行拍攝/錄影以作記錄、報告、推廣及宣傳用途。如日後選用相片涉及參加者的肖像，將不另行通知。