享受製作和品嚐松露巧克力的樂趣,並為你的親友製作美好的新年禮物!
這是城舍週末Pop-up系列活動之一。
課程簡介
在這工作坊將一起學習如何製作美味的松露生朱古力,每人可以擁有一盒的16粒生朱古力。
工作坊內容
材料介紹:學習選擇和準備製作松露巧克力所需的材料。
製作過程:在專業導師的指導下,從頭開始製作松露巧克力,學習技巧和秘訣。
裝飾與包裝:學習如何美化和包裝你的松露巧克力,讓它們更具吸引力。
朱古力之旅
參加與香港雪糕和朱古力大師 Arron Liu 交流的工作坊:與專業大師互動,獲取專業建議和技術。
Chocobien 朱古力獲獎榮譽
17 Asia's Best Chocolate Producers
— Tatler Dining, July 2021
Best Valentine Chocolate
— VOGUE, Jan 2022
Best 10 Recommended Chocolate
— VOGUE, Feb 2023 & 2024
這是香港首家直接從可可豆製作巧克力的廠商,也是第一家在香港擁有可可農場的製造商。所有巧克力均由獲獎的可可豆製作而成。
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