簡介
吃得到的藝術，可以是甜的。傳統吹糖技藝已有600多年歷史，已被列為《香港非物質文化遺產清單》項目之一。本地手工麥芽糖公仔藝術家 - 杜煥以麥芽糖（或粟膠）製成糖膠，將小粒糖膠拉成一枝幼長管，再用口吹氣把糖膠吹成小球，輔以工具製作成不同的小型人物或動物塑像。
在這個吹糖工作坊，你可親自用由蔗糖和麥芽糖製成的糖料，參照傳統吹糖方式，以吹、捏、搓、捻、壓、提、絞及拉的方法，製作千變萬化造型的糖公仔。
*此活動為香港藝術中心《Late Night Series — Art X Fantasy》的其中一項節目。在11月的某個晚上，以藝術及想像的力量，且讓我們放下各種執念，只專注於擁抱彼此的情感。更多相關節目與詳情，請參考計劃網頁: https://hkac.org.hk/calendar_detail/?u=cyNYYTr_FII
*授課語言：廣東話